■今日の家づくり_11
2016年 11月 12日
今回の「今日の家づくり」は、”一汁一菜”です。
最近一人の時は一汁一菜に努めています。ガスで炊いたご飯に、お味噌汁と豆腐。 とっても体によさそうです。ということに酔ってます。 出汁をとった昆布を佃煮にしてみたけどこれは失敗。
岡田さんが作った豆腐と薄揚げ。飼手さんが選んだお米と味噌。土居さんが厳選した昆布とわかめ。 松谷さんが作ったおひつと、坪岡さんが製材した杉板の膳台。 有り難いなー。ありがとう。頂きます。 質素でも贅沢で愛おしい。
これで十分なのに、やっぱりこれも。


橋本さんの作ったお酒。
どうしても”二汁一菜”になってしまいます。
家もこんな風にひとつひとつ、沢山の人が関わってできています。
有り難さをかみしめながらそれに関わる人に思いをはせる。
これも立派な家づくりと思います。
『招く器』
12月に器と雑貨の”さいえ”さんと、建築設計室Morizo-とで、
「器×家」をテーマにしたコラボ展を予定しています。
それまでの間、2人が思う「今日の家づくり」をぼちぼち配信していきます☆
Morizo-http://morizo-archi.com/
by morizo-archi
| 2016-11-12 00:39
| 家づくり・ものづくり
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